Para comenzar
Sugerencias
Nigiri
Sashimi
Hosomaki
Chirashi
Ceviche
Nikkei Rolls
Rolls sin Arroz
California rolls
Special Rolls
Hot Rolls
Chiizu Rolls
Platos
Vegetarianos
Extras
Para comenzar
Empanaditas de Champiñón Queso
5 unidades
$6.900

Empanaditas de camarón
5 unidades.
$7.400

Empanaditas de pollo
porción de 5 empanaditas de pollo mandarin
$6.500

Gyosas de camarón
5 unidades
$5.300

Gyosas de cerdo
5 unidades.
$4.700

Gyosas de champiñón queso crema
5 unidades
$6.000

Gyosas de pollo
5 unidades.
$4.700

Mantar Furai
Champiñones, apanados en panko.
$5.900

Mozarella Ebi Furai
Camarones ecuatorianos con queso mozarella, apanados en panko
$7.000

Tempura Ebi
Camarones Rebozados en masa tempura.
$6.500

Teriyaki Pollo
Pollo a la plancha en tiritas con salsa agridulce y sésamo.
$6.400

Sugerencias
Sugerencia 1 (29 bocados)
5 gyosas de cerdo, 1 sake cheese roll envuelto en palta, 1 ebi roll envuelto en mixto, 1 california tori envuelto en sésamo.
$21.000
16%$25.300

Sugerencia 2 (37 bocados)
5 gyozas de pollo, 1 almond roll envuelto en palta, 1 ebi roll envuelto en mixto, 1 sake cheese tempura, 1 chiizu sakedo roll envuelto en queso crema.
$28.800
10%$32.300

Sugerencia 3 (45 bocados)
1 gyosas de pollo (5 Unid), 1 almond roll envuelto en palta, 1 california sake cheese envuelto en sésamo, 1 ebi tempura maki envuelto en nori, 1 tori katsu (Hot rolls), 1 veggie keto roll (roll sin arroz)
$33.600
10%$37.500

Sugerencia 4 (48 bocados)
1 california sakedo envuelto en sésamo, 1 tori roll envuelto en palta, 1 mushroom cheese roll envuelto en palta, 1 sabi roll envuelto en palta, 1 ebi cheese tempura (hot rolls), 1 mix tempura envuelto en nori tempurizado (hot rolls).
$36.600
12%$41.600

Sugerencia 5 (66 bocados)
5 gyosas de camaron, 5 gyosas de pollo, 1 sakedo roll envuelto en palta, 1 veggie keto roll (roll sin arroz), 1 ebi roll envuelto en salmón, 1 california tori envuelto en sésamo, 1 sake maki envuelto en nori, 1 tori katzu (hot rolls), 1 mix tempura envuelto en nori tempurizado (hot rolls).
$53.400
9%$59.000

Nigiri
Nigiri ebi
2 bocados de arroz cubiertos con camarón
$3.700

Nigiri maguro
2 bocados de arroz cubiertos con atún
$3.700

Nigiri sake
2 bocados de arroz cubiertos con salmón.
$3.700

Sashimi
Sashimi Maguro
7 cortes de atún
$7.400

Sashimi Mixto
4 Cortes de Salmón, 4 Cortes de Atún
$8.100

Sashimi Sake
7 cortes de salmón.
$7.900

Hosomaki
Ebi maki
Camarón, palta.
$4.200

Ebi tempura maki
Camaron tempura, salsa spicy.
$4.200

Sake maki
Salmón, palta.
$4.200

Chirashi
Chirashi Cevi Nikkei
Ceviche, camarón tempura, palta, salsa acevichada y crispies de salmón.
$9.100

Chirashi Maguro
Atún, camarón tempura, cebollín, palta, crispy, salsa spicy.
$9.100

Chirashi ebi
Base de arroz, palta, cebollín, sésamo, camarones y queso crema
$8.600

Chirashi premium
Base arroz blanco, palta, cebollín, sésamo, trozos de salmón, camarones, queso crema
$9.100

Chirashi sake
Base de arroz, palta, cebollín, sésamo, salmón y queso crema
$8.600

Chirashi tori
Base de arroz, palta, cebollín, sésamo, trozos de pollo teriyaki
$8.100

Ceviche
Ceviche Mantar
Champiñones aderezados al estilo peruano
$11.700

Ceviche Mixto
Salmón y Camarones aderezados al estilo peruano
$12.800

Ceviche Sake
Salmón aderezado al estilo peruano, servido con cancha, camote y choclo.
$13.400

Nikkei Rolls
Acevichado roll
Camarón furai, palta, cubierto con atún, salsa acevichada, toques de shishimi y cebollín.
$7.900

Cevi Especial
Camarón furai, palta, cubierto con ceviche y salsa acevichada. (8 bocados)
$8.100

Cevi kotaro
Camarón tempura, queso crema, palmito, envuelto en palta con ceviche y crispies. (8 bocados)
$8.100

Ebi acevichado roll
Salmón furai, palta, cubierto con tartar de camarón, salsa acevichada y ciboulette.
$8.100

Ebi pica roll
Camarón, queso crema, palta envuelto en salmón con trozos de limón de pica y salsa de maracuyá.
$7.900

Sakedo nikkei
Salmón ahumado, queso crema, apio, cubierto de atún, salsa acevichada y ciboulette.
$7.900

Ushi Nikkei Roll
Pollo furay, palta, envuelto en carne flambeada, con salsa de ají amarillo, salsa barbecue y ciboulette.
$8.400

Rolls sin Arroz
Ebi maguro keto roll
Camarón, Atún, Queso Crema, Cebollín envuelto en salmón furai o palta, sin arroz
$8.300

Katakana Keto Roll
Salmón, camarón, lechuga, palta, envuelto en queso crema flambeado, bañado con salsa de maracuyá.
$8.800

Mushroom keto roll
Champiñón, aceitunas, pimentón, almendras, queso crema, cebollín.
$7.400

Oishi Keto Roll
Pollo teriyaki, champiñón furay, palta, cebollín, envuelto en queso crema flambeado.
$7.800

Sabi keto roll
Salmón, camarón, queso crema, cebollín.
$8.300

Sodai Keto Roll
Camarón tempura, queso crema, palta, apio, envuelto en salmón salsa acevichada y crispies de atún.
$7.900

Tori furai keto roll
Pollo, almendras, cebollín, pimentón, queso crema.
$7.500

California rolls
California almond
Pollo, queso crema, palta.
$5.900

California ebi
Camarón, palta.
$6.400

California ebi cheese
Camarón, queso crema, palta.
$7.100

California ebi crispy
Camarón tempura, spicy, crocantes, queso crema, cebollín, envuelto en sésamo o masago.
$6.400

California maguro
Atún, palta.
$6.800

California sabi cheese
Salmón, camarón, queso crema.
$7.900

California sake
Salmón, palta.
$6.700

California sake cheese
Salmón, queso crema, cebollín.
$7.400

California sakedo
Salmón ahumado, queso crema, cebollín.
$6.600

California tori
Pollo teriyaki, palta.
$5.700

Special Rolls
Almond roll
Pollo, queso crema, almendras tostadas.
$6.400

Avocado cheese roll
Palta, queso crema.
$6.400

Ebi cheese roll
Camarón, queso crema, palta.
$7.100

Ebi roll
Camarón, palta.
$6.800

Maguro roll
Atún, palta.
$7.900

Mango Roll
Camarón furai, queso crema, palta, cubierto en mango con salsa de berries. (8 Bocados)
$7.900

Polinesia Roll
Atún, queso crema, piña, envuelto en palta y cubierto con salsa de mango. (8 Bocados)
$7.900

Sabi cheese roll
Camarón, salmón, queso crema.
$8.100

Sabi roll
Camarón, salmón, palta.
$7.800

Sake cheese roll
Salmón, palta, queso crema.
$8.100

Sake roll
Salmón, palta.
$7.800

Sakedo roll
Salmón ahumado, queso crema, cebollín.
$7.400

Spicy tempura roll
Camarón tempura, salsa spicy, queso crema, cebollín.
$7.400

Tempura roll
Camarón tempura, palta.
$7.400

Tori roll
Pollo teriyaki, palta.
$5.900

Tropical Roll
Camarón tempura, piña, cebollín, envuelto en mixto de salmón y palta, cubierto con salsa de maracuyá. (8 Bocados)
$7.600

Hot Rolls
Almond furai
Pollo, queso crema, almendras tostadas, envuelto en panko.
$7.000

Ebi cheese tempura
Camarón, queso crema.
$6.800

Jonito tempura
Pollo teriyaki, queso crema, pimentón.
$7.000

Maguro Hot Roll
Palta y criolla, apanado en panko cubierto en tartar de atún, salsa acevichada y cilantro.
$8.400

Mix tempura
Camarón, salmón, queso crema.
$7.900

Sake cheese tempura
Salmón, queso crema, cebollín.
$7.400

Sake furai
Salmón, queso crema, cebollín, envuelto en salmón apanado y salsa unagui.
$7.800

Sakedo furai
Salmón ahumado, queso crema, cebollín.
$7.300

Tori katsu
Camarón, queso crema, cebollín, envuelto en pollo apanado.
$7.400

Chiizu Rolls
Chiizu almond roll
Pollo teriyaki, palta, almendras tostadas envuelto en queso crema flambeado y salsa dulce.
$6.400

Chiizu ebi roll
Camarón furai, palta, envuelto en queso crema y ciboulette.
$7.000

Chiizu maguro roll
Atún, palta, nuez, envuelto en queso crema con toques de ciboulette.
$7.400

Chiizu sake roll
Salmón, palta, palmito envuelto en queso crema y ciboulette.
$7.200

Chiizu sakedo roll
Salmón ahumado, palta, envuelto en queso crema con crispy de tempura y ciboulette.
$7.000

Chiizu teri roll
Pollo teriyaki, palta, pimentón, envuelto en queso crema y almendras molidas.
$6.400

Platos
Chicken Spring California
Tiritas de pollo teriyaki, mix de lechugas, tomate, pimentón, cubos de palta, aceitunas, casquitos de naranja, nueces caramelizadas y vinagreta al pesto.
$10.200

Chicken Wok
Pollo, camarones, mix de verduras salteadas, almendras con salsa.
$9.600

Teriyaki Sake
Salmón a la plancha en salsa teriyaki, acompañado de verduras salteadas.
$14.900

Yakimeshi Especial Fondo
Arroz salteado con pollo, camarones y verduras
$7.900

Yakisoba Especial
Fideos Soba salteados con pollo, camarones, mix de verduras y salsa Tonkatsu
$10.200

Vegetarianos
Apple roll
Manzana, apio, nuez caramelizada, queso crema.
$5.900

Avocado natural roll
Palta, apio, queso crema, almendras tostadas.
$5.900

California cevi mushroom
Ceviche de champiñón, palta, envuelto en cilantro picado.
$5.900

California natural
Albahaca, tomate, queso crema.
$5.900

California palmito
Palmito, choclo, aceituna.
$5.900

Champiñón Mongoliano
Champiñones salteados con cebollín, acompañado de arroz blanco.
$10.600

Champiñón furai
Champiñón, pimentón, queso crema, almendras tostadas.
$5.900

Chapsui de Champiñón
Champiñones salteados con verduras, acompañado de arroz blanco.
$10.600

Chiizu fruit
Piña, mango, nuez envuelto en queso crema con salsa de maracuyá.
$6.400

Chirashi Mantar Nikkei
Ceviche de champiñón, palta, palmito, queso crema y chips de camote.
$8.600

Chirashi veggie
Base de arroz, palta, cebollín, sésamo, palmitos, champiñón y queso crema.
$8.600

Greco tempura
Aceituna, queso crema, orégano, pimentón.
$5.900

Hosomaki Mantar Maki
Champiñón, queso crema. (8 Bocados)
$3.800

Kappa maki
Pepino, queso crema.
$3.800

Mantar Keto Roll
Champiñón salteado, queso crema, choclo, cebollín, envuelto en palta.
$7.000

Mushroom cheese roll
Champiñón salteado, queso crema, envuelto en palta.
$5.900

Veggie Keto Roll
Champiñón, palmito, palta, pepino, envuelto en palta (8 Bocados)
$7.400

Extras
Jengibre extra
Jengibre Extra
$900

Salsa Acevichada extra
Salsa Acevichada extra
$1.400

Salsa Spicy extra
Salsa Spicy extra
$1.400

Salsa Teriyaki extra
$900

Soya extra
Sachet de soya extra
$900

Wasabi extra
Wasabi extra
$900

